Bivirkninger av aspartam

Bivirkninger av aspartam

Aspartam er et kunstig s√łtningsmiddel som brukes som erstatning for sukker i en rekke produkter. Markedsf√łrt som Equal og NutraSweet, er aspartam mest funnet i brus, sukkerfrie produkter og diabetisk mat. Bivirkninger er identifisert siden aspartam godkjennelse i 1974. Selv om det er rapportert bivirkninger, er forbruksvolumet som trengs for √• skape negative forhold i kroppen, h√łyere enn de fleste inntar.

Betydning

If√łlge b√•de US Food and Drug Administration (FDA) og Europakommisjonens vitenskapelige komit√© for n√¶ringsmiddeltilstand er det noen helsep√•virkninger som er mulige i h√łye doser. Til tross for denne unders√łkelsen eksisterer det fortsatt en rekke urbane myter om bivirkninger av aspartam.

metanol

If√łlge "Journal of Nutritional Biochemistry" er 10 prosent av aspartam brutt ned i metanol i tarmene. Metanol har mulighet til √• forstyrre fysiologiske prosesser i menneskekroppen; Bel√łpet er imidlertid for lite til √• for√•rsake skade.

beslag

Femti prosent av aspartam er brutt ned i en aminosyre i kroppen. Den dannede fenylalanin har vist seg √• for√•rsake anfall og endringer i nevrotransmitterniv√•er i hjernen. Igjen m√• forbruksniv√•ene v√¶re sv√¶rt h√łye for √• skape denne effekten.

betraktninger

Den gjennomsnittlige kostholdsdrikkeren i USA bruker 200 mg aspartam per dag, if√łlge National Cancer Institute. For √• overg√• den grense p√• 3.750 mg som FDA utarbeider, ville en forbruker m√•tte drikke 21 bokser med diett.

Ettersmak smak~~POS=HEADCOMP

If√łlge Institutt for matsteknologer beskriver en rekke forbrukere aspartam som inneholder en ubehagelig ettersmak. Noen f√łler at det ikke har smak, mens andre sammenligner det med vann.

Del:
Gitt Noen Kommentar