Kan du spise drue frø?

Kan du spise drue frø?

Druefrø er små, men de er fullpakket med høyt konsentrerte næringsstoffer. Druefrø er helt trygge for forbruk, og å spise druefrø regelmessig kan være et sunt tillegg til kostholdet ditt. Druefrø, som inneholder omega-3-fettsyrer, kan til og med bli gjort til druefrøolje. Omega-3 fett er sunn fett som trengs for hjerte og hjernehelse. Druefrø inneholder også høye nivåer av vitamin A og E, som er gunstig for huden.

Næringsstoffer i druefrø

Druefrø inneholder polyfenoler og vitaminer som vitamin C og D. Polyfenoler er en sammensatt rik på antioksidanter, som bekjemper skade på frie radikaler. Frie radikaler skader er et naturlig biprodukt av aldring som får kroppen til å bryte ned raskere. En kjent polyphenol funnet i druefrø er resveratrol, som bidrar til å forhindre hjertesykdom, kreft og øke levetiden din, ifølge en rapport fra Linus Pauling Institute. Linolsyre og oligomere procyanidiner, eller OPCer, er ytterligere næringsstoffer høyt konsentrert i druefrø som bidrar til å styrke og beskytte celler, samt øke hastigheten på cellefornyelsesprosessen.

Fytoøstrogen Fordeler

Druefrø har også høye nivåer av fytoøstrogener, planteøstrogener som er svakere enn østrogen laget av kroppen. Disse plantehormonene bidrar til å regulere vår egen hormonbalanse. I tillegg har fytoøstrogener vært knyttet til en lavere forekomst av kvinnelige kreftformer som bryst og eggstokk, ifølge en gjennomgang i desember 2006-utgaven av "Endokrine-relatert Kreft".

Forebygging av hjertesykdom

Druefrø gir også beskyttelse mot hjertesykdom. De antioksidanter som finnes i frøene og druene styrker og beskytter blodårene. Når blodårene blir skadet som en person aldre, er et hjerteinfarkt mer sannsynlig å skje. Ifølge University of Maryland Medical Center, er også druefrø vist å redusere blodtrykket.

Drue Frø

Druefrø har en lett bitter smak. Disse frøene kan svelges hele eller jordet til et pulver. Pulveret kan brukes til medisinsk bruk for å øke immunforsvaret. For eksempel kan du legge druefrøpulveret til en protein shake eller suppe kjøttkraft. Røde druer frø pleier å ha en mye sterkere smak.

Advarsler og forholdsregler

Som med noen urter har druefrø potensial til å forårsake bivirkninger som kvalme, opprørt mage, hodepine, hoste, ondt i halsen, utslett og kløe, ifølge University of Maryland Medical Center. Druefrø kan også forbedre virkningene av blodfortynnende medisiner som aspirin eller warfarin, noe som kan øke risikoen for blødning. De kan også redusere effekten av fenacetin, en smertestillende og feberreduksjonsmiddel. Hvis du blir behandlet for en medisinsk tilstand, snakk med legen din før du tar druefrø.

Del:
Gitt Noen Kommentar