Mat å unngå for en fettlever

Mat å unngå for en fettlever

Fettlever er forårsaket av oppbygging av overflødig fett i leverceller. Hvis mer enn 10 prosent av leverens vekt består av fett, oppfyller du kriteriene for en fettleverdiagnose. Fettlever er forårsaket av en rekke faktorer, inkludert fedme, alkoholforbruk, medisiner, diabetes eller sykdommer som påvirker fettmetabolismen. Hvis ubehandlet, kan denne tilstanden føre til mer alvorlige komplikasjoner som skrumplever. Unngå spesifisert mat mens du er i en lege, kan bidra til å redusere sykdommens fremgang eller reversere tilstanden.

symptomer

Det er vanligvis ingen symptomer som indikerer utbruddet av fettlever. Tilstanden oppdages vanligvis mens den gjennomgår medisinske tester for uforholdsmessige forhold eller prosedyrer. En liten prosentandel av fete leversyke kan oppleve bukhevelse, smerte på høyre side av magen, gulsott og feber.

Raffinerte karbohydrater og konsentrert sukker

Reduser inntaket av raffinerte karbohydrater fra brød, kjeks, konditori, nudler, pasta, kaker, desserter og sukker. Konsentrert sukker må også begrenses. Dette inkluderer iskrem, sukkerholdige drikker, godteri og syltetøy og gelé. Både raffinerte karbohydrater og konsentrert sukker forårsaker betennelse så vel som forstyrrer kroppens normale balanse av blodsukker. Kunstige søtningsmidler må også unngås. De inneholder kjemikalier og tilsetningsstoffer som tvinger leveren til å jobbe hardere å fordøye.

Mettet fett og transfett

Unngå friterte, fete og bearbeidede matvarer, inkludert rødt kjøtt, svinekjøtt, smør, iskrem, helmelk og ost, majones, palm og kokosnøttolje, pommes frites og pizza. Unngå også å bruke søppelmatvarer laget med hydrogenerte eller delvis hydrogenerte oljer, for eksempel donuts, potetgull og hamburgere.

Alkohol

Selv om fettlever ikke stammer fra overdreven bruk av alkohol, er alkoholholdige drikker fortsatt giftige for leveren, forstyrrer blodsukker og triglyserider, og må unngås.

Sunn mat å unngå

Kylling og kalkun, som anses å være sunne, magre proteinvalg, må unngås hvis de ikke er fra organiske frittgående kilder. Produkter fra fjærfe som ikke er hevet på denne måten inneholder steroider, antibiotika og kunstig dyrket hormoner. Som med kunstige søtningsmidler må leveren jobbe hardere for å behandle disse tilsetningsstoffene.

Del:
Gitt Noen Kommentar