Matvarer en diabetiker bør unngås

Matvarer en diabetiker bør unngås

Selv om det er sant at du må være mer forsiktig med visse matvarer når du har diabetes, bør matvarene du unngår være de samme som alle mennesker som ønsker å forbedre sin helse og forhindre sykdom, bør fjerne. Raffinerte korn, fettstoffer og tilsatte sukkerarter er kategorisk usunn og bør unngås hvis du har diabetes. Rådfør deg alltid med legen din om hvilke matvarer du kan og ikke kan ta med i dietten.

Raffinert korn

Hvit ris, hvitt brød, hvit pasta og andre matvarer laget med raffinerte korn er ikke bedre enn rett sukker for diabetiker. Under bearbeiding har raffinerte korn mesteparten av kostfiberen fjernet. Uten fiber, metaboliseres de veldig raskt til sukker og leveres direkte inn i blodet, noe som gjør glukosekontrollen et problem. Hele korn har ikke fjernet fiberen sin; De metaboliseres sakte og holder blodsukkeret stødigere. Brun og vill ris, helhvete pasta og helkornsbrød er mye bedre valg for blodsukkerkontroll.

Mat med tilsatt sukker

Sukker gir ingen næringsstoffer og ekstra kalorier. Den spiser blodsukkeret ditt og gjør det vanskeligere å håndtere vekten din. Det øker også risikoen for hjertesykdom. Kaker, kaker og bakverk serverer en dobbelt whammy med kombinasjonen av raffinert mel og sukker. Godteri og brus bør også være av menyen hvis du har diabetes. Når et ønske om søtsaker slår seg, ta en saftig pære eller en håndfull bær. Frukt inneholder naturlige sukkerarter, men det pakker også i fiber for å redusere absorpsjonen av sukker i blodet. Det kommer også full av essensielle vitaminer og mineraler.

Høyverdig mat

Pommes frites, bacon og helmelk meieriprodukter inneholder høye nivåer av usunn fett som øker risikoen for hjertesykdom. Som diabetiker er du allerede i økt risiko for hjertesykdom, så du bør unngå matvarer som inneholder transfett - bakevarer, snackkaker, noen stekte matvarer og margariner og mat som har hydrogenerte oljer på ingredienslisten. Mettet fett forverrer også insulinresistensen. Du kan fortsatt nyte magert kjøtt, for eksempel skinless kyllingbryst, og fettfattig meieri, som skummet og lavmett melk og ost. Hvis det passer inn i menyen for dagen, nyt en liten bakt potet eller søtpotet i stedet for pommes frites.

Et sunt diabetesdiett

For den beste blodsukkerkontrollen og sykdomsforebygging, spis en diett som fokuserer på fargerike næringsrike grønnsaker og frukt, fullkorn, magert kjøtt, nøtter og frø i moderasjon og lav- eller ikke-fett meieri. Hold inntaket av usunn mat til et minimum. Hvis du har en anledning, for eksempel en bursdagsfest, hvor du vet at du skal ha en godbit, planlegg din daglige meny for å inkludere ekstra karbohydrater og kalorier. Nøye overvåke blodsukkeret, og hopp over en godbit når blodsukkeret ikke er stabilt.

Del:
Gitt Noen Kommentar